Over Elsbeth

Ik ben Elsbeth Rood en sinds enkele jaren geïnteresseerd in eten en vooral niet in diëten. Koken is een hobby van mij en er staat hier altijd wel een pan op het fornuis.

Elsbeth Rood

Elsbeth Rood

Het is een kwestie van nadenken en weet wat je eet, gezond eten kan heel lekker zijn en helemaal niet saai! Ik realiseer mij heel goed dat het voor vele onder ons niet gemakkelijk is om je gewicht op peil te houden en dit in je eentje vol te houden. Vanuit dat standpunt ben ik de opleiding gewichtsconsulente gaan volgen en een praktijk begonnen. mmmEten! Staat voor 3x meten; BMI, lengte en gewicht en voor lekker eten want lekker eten blijft belangrijk!
De recepten die ik op mijn website plaats zijn gemakkelijk te maken zodat iedereen dit kan. Gebruik ook een beetje je fantasie en vul de ingrediënten aan met groenten zoals gourgette, broccoli en paprika. Stel dat je een groente die in het recept wordt genoemd niet lekker vind of niet verdraagt dan kun je hier ook andere groenten voor gebruiken. Geniet van de pure smaken!